Rijst is de basisvoedsel voor bijna de helft van de wereldbevolking. Het levert bijna de helft van de dagelijkse calorieën. Maar je hebt waarschijnlijk nooit overwogen om je haar te wassen met rijst water, de melkachtige gekleurde vloeistof, die achterblijft als je rijst wast.
Behalve dat je rijst kan eten, is het ook een belangrijk ingrediënt voor het verfraaien van het haar en de huid. Het bewijs van deze traditie ligt bij de Yao etnische minderheden vrouwen uit Huangluo Village in de provincie Guangxi, in het zuiden van China.
Ze hebben één opvallend kenmerk gemeen: hun buitengewoon lange haren blijft zwart tot hoge leeftijd. Met een gemiddelde haarlengte van meer dan een meter lang, haalde de Yao etnische vrouwen het Guinness Book of World Records als ‘s werelds langste haar dorp.
De Yao vrouwen geloven dat gefermenteerd rijst water hun haar lang, donker en schoon houdt.
Wat doet gefermenteerd rijst water met je haar?
De effecten van rijst water wordt versterkt wanneer dit wordt gefermenteerd. Fermentatie is de omzetting van een koolhydraat zoals suiker in een zuur of een alcohol. In de oudheid waren de mensen niet op de hoogte van het proces van invriezen en inblikken.
Fermenteren was de enige methode die ze wisten. Zo kon melk worden vergist tot kaas. Zelfs tegenwoordig wordt fermentatie op verschillende manieren gebruikt.
Maar wie wist dat gefermenteerd rijst water zo goed voor de conditie van het haar en het oplossen van diverse haar problemen zou kunnen zijn?
Voordelen voor het haar
• Rijst bevat zogenaamde “in water oplosbare vitamines” en “mineralen” en het bevat veel vitamines van de B-groep (B-vitaminen helpen de haarcellen om zwart pigment te produceren).
• Rijst is rijk aan eiwitten en aminozuren. De voedingswaarde van rijst is zeer rijk.
• Rijst water verhoogt de elasticiteit van het haar en vermindert de oppervlaktewrijving.
• Het is rijk aan inositol. Niet alleen beschermt inositol het haar tegen beschadiging, maar ook herstelt het beschadigd haar. De inositol blijft binnen de haar cellen, zelfs na het spoelen van het haar. Het geeft daarom het haar bescherming gedurende een lange tijd.
• Gefermenteerd rijst water is zuur. Haar is geschikt voor zure omgevingen. Rijst water maakt het haar glad en zacht dus regelmatig wassen met rijst geeft verbazingwekkende resultaten.
• Gefermenteerd rijst water is rijst water dat wordt gefermenteerd en enigszins zuur is. Het is rijk aan antioxidanten, mineralen, vitamine B, vitamine E, en sporen van pitera, een stof die tijdens het fermentatieproces vrijkomt.
‘Pitera’ is gegroeid in populariteit en wordt aangeprezen als de anti-aging elixir vanwege zijn vermogen om de cel regeneratie te bevorderen en om de huid jong en mooi te houden.
Het is interessant om op te merken dat het wassen van je haar met gefermenteerd rijst water veel beter is dan met gewoon rijstwater. Fermentatie verlaagt de pH van de vloeistof, en dit is vergelijkbaar met pH van je haar.
Het helpt bij het herstellen van de pH-balans van het haar, voedt de haarzakjes, bevordert een gezonde haargroei en verbetert de algemene conditie van het haar.
Gefermenteerd rijst water maken is eenvoudig
Bovenstaande voordelen van gefermenteerd rijst water verklaart het lange en mooie haar van de Yao vrouwen.
Het is echt makkelijk te maken.
Ingrediënten:
• 1/2 kop ongekookte biologische rijst (bruine of witte rijst)
• 2 kopjes water
• etherische olie (optioneel) voor extra voeding
Bereiding
• Doe de rijst in een kom en was het met een kopje water om vuil en onzuiverheden te verwijderen. Gooi dit water weg.
• Doe een kopje water bij de rijst en roer erin met een lepel.
• Laat de rijst gedurende 10 tot 15 minuten weken.
• Zeef het rijst water in een schone kom. (De rijst kan je eventueel fijn maken en gebruiken als een scrub voor je lichaam).
• Bedek je kom met plasticfolie en laat het op kamertemperatuur gedurende een dag of zo. Het moet een beetje zuur ruiken.
• Wil je een lekker geurtje in je haar, voeg dan enkele druppels etherische oliën (bijvoorbeeld, lavendel, rozemarijn of tea tree olie).
• Bewaar het gefermenteerde rijst water in een flesje met een deksel in de koelkast om het fermentatieproces te stoppen. De vloeistof bevat geen conserveermiddelen en kan niet langer dan 5-6 dagen in de koelkast worden bewaard.
Gebruiksaanwijzing:
• Na het wassen van het haar, plaats je hoofd boven de wastafel en giet het rijst water op je hoofdhuid.
• Masseer je hoofdhuid.
• Je kan ook de uiteinden van je haar dippen in het rijst water.• Wikkel je haar in een douche muts en laat het ongeveer 20-30 minuten inwerken.
• Spoelen het haar af met koud water.
Gefermenteerd rijst water is zeer krachtig, dus het kan nodig zijn om het te verdunnen met een of twee kopjes water voor gebruik.
Kan het eenvoudiger?
Als je vindt dat gefermenteerd rijstwater maken veel tijd kost, dan stel ik voor dat je gewoon rijst water maak.
Volg de onderstaande eenvoudige instructies:
• Spoel eerst de rijst met ongeveer een kopje water om vuil en onzuiverheden te verwijderen.
• Vervolgens plaats je de rijst in een kom en doe je een kopje water bij. Laat de rijst weken gedurende 30 minuten.
• Roer stevig met een lepel tot het water troebel wordt.
• Zeef het rijstwater in een schone kom.Je rijst water is klaar voor gebruik.
Hoe versterk ik de werking?
• Rijst water bevat natuurlijke saponinen, het wordt gebruikt als een mild reinigingsmiddel. Voeg wat wasnoten voor een betere werking.
• Heb je vet haar dan kan je sinaasappelschil poeder aan dit water toevoegen.
• Heb je last van roos of luizen op je haar voeg dan neem toe.
• Heb je last van haaruitval voeg dan amla poeder toe. Voeg ongeveer ½ theelepel in 1 kopje rijst water.
Zal mijn haar nu ruiken naar gefermenteerd rijst?
Maak je geen zorgen over de onaangename geur van gefermenteerd rijst water op je haar. Zodra je haar droog is zal deze geur verdwijnen.Het is niet nodig om het haar elke dag te wassen met gefermenteerd rijst water, twee keer per week is genoeg.
Ook interessant:
Ayurvedische olie tegen haaruitval
Ayurveda en haaruitval
Haargroei stimuleren
Bron:
http://www.theepochtimes.com/n3/433572-ancient-hair-care-rice-water-shampoo/
http://theindianspot.com/rice-water-benefits-uses/http://www.chinadaily.com.cn/life/2012-04/05/content_14982483.htmhttp://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1468-2494.2010.00605_3.x/abstrac
http://www.spring8.or.jp/pdf/en/indu_appli/p10-11.pdf